剖腸、燙腸、冷卻、包裝……6月29日，浦城縣萬安鄉的雞腸加工廠內，3條雞腸加工生產線上的工人們熟練又有序地進行雞腸半加工。

剖雞腸

“雞腸加工廠是圣農集團推出的一個鄉村振興項目。”圣農浦城黨組織第三支部紀檢書記聶崇輝介紹，為響應黨中央“加速民營企業‘下鄉’ 助力鄉村振興”號召，圣農集團黨委充分利用鄉村閑置勞動力和集團組織資金、技術及經營管理優勢，實現與萬安鄉萬安村、蓮塘鎮羅墩村、九牧鎮吳墩村支部共建，為三個村經濟發展增添活力，助力鄉村振興。

燙雞腸

“自圣農集團雞腸加工廠在萬安鄉建成以來，不僅讓村民能夠就近就業，增加村民收入，還帶動了周邊服務，讓萬安鄉經濟‘活’起來。”萬安鄉人大主席王彪說。

雞腸加工廠采取“公司＋黨支部＋加工廠＋村民”的模式，由圣農（浦城）集團前期提供資金、場地、設備等新建標準化的雞腸加工廠，后期為加工廠提供雞腸原料。村黨支部委托第三方公司對雞腸加工廠進行運營，并統一進行質量監管和數量登記，集團黨支部給與相應加工費用，所生產的雞腸也由集團包銷，統一回收銷售，讓村民不愁銷路。集團黨支部還派技術員無償對村民進行技術培訓，讓村民熟練掌握技能，提高產能。

雞腸包裝

“現在，雞腸加工廠一天能加工8噸產品，我們集團每噸產品給予100元的村財補貼，每年可為村財增收20余萬元。”聶崇輝說。

據了解，雞腸加工廠先后投入資金2000余萬元，于2020年9月開始建設，2021年建成投產，現已吸納3個村60余名群眾實現穩定就業。（馬啟燕 柯柳青）