近日，浦城縣市場監(jiān)督管理局開展“市場流通領(lǐng)域打擊生豬私屠濫宰專項整治”，對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場、生鮮超市的豬肉經(jīng)營點開展生鮮豬肉市場專項檢查。

開展生鮮豬肉市場專項檢查

檢查組先后來到躍進市場、新華市場、民主農(nóng)貿(mào)市場等地的豬肉經(jīng)營點，對經(jīng)營戶所采購、銷售的生鮮豬肉是否有動物產(chǎn)品檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗合格證，是否加蓋動物產(chǎn)品檢疫合格印章和肉品品質(zhì)檢驗合格印章進行嚴(yán)格檢查。同時，檢查組要求相關(guān)經(jīng)營戶簽署《豬肉經(jīng)營者承諾書》，嚴(yán)格執(zhí)行檢驗檢疫制度，不銷售未經(jīng)檢驗檢疫、來路不明和病死的豬肉，確保肉品質(zhì)量安全。

經(jīng)營戶簽署《豬肉經(jīng)營者承諾書》

據(jù)了解，本次整治行動分為動員部署、宣傳發(fā)動、集中治理三個階段。檢查組提醒廣大市民，購買生鮮豬肉時，要注意查看兩證兩章，無相關(guān)證章或證章不全的，應(yīng)避免購買，守護餐桌上的安全。（余恒毅）