東南網7月18日訊（通訊員 馬啟燕 劉莉輝 余恒毅）眼下正是早季茭白成熟的季節。近日，筆者走進南平市浦城縣盤亭鄉的茭白種植基地，放眼望去，碧綠的葉片隨風起伏，豐收的茭白飽滿喜人，村民們正搶抓時節忙著采收、裝運。

近年來，在浦城縣桐家坂茭白種植專業合作社的帶動下，盤亭鄉已推廣種植茭白600多畝，成為助農增收的可持續發展產業之一。

“我們種植的茭白分為雙季茭和單季茭，得益于省、市各級科技特派員的精準技術指導，畝產量最高可達5000斤左右，通過包裝后，主要銷往浙江、上海等地。”浦城縣桐家坂茭白種植專業合作社負責人付永勝介紹說，目前，第一季的雙季茭已經完成采摘，單季茭正陸續成熟，而剛種下不久的第二季雙季茭預計于11月份左右上市。

據悉，盤亭鄉結合當地氣候環境和地理位置，采用“公司+合作社+農戶”的生產經營模式，一方面通過合作社統一為農戶購買種子、化肥、農藥等農資，發展農戶自己種植。同時，邀請科技特派員對農戶進行優質高產種植技術指導與培訓，指導農戶茭白無害化種植，促進農戶農業增效、農民增收。另一方面，合作社流轉土地，成立浦城縣桐家坂茭白種植專業合作社基地，聘請農戶進行種植、采收等工作，為周邊群眾帶來勞動就業100余人次，每年為農民增收100余萬元。

“如今，茭白種植已經初具規模，為進一步提高農戶收入和茭白效益，我們著重在茭白品相上下功夫，去年新建了600立方米冷庫，保證了茭白新鮮度。”付永勝說。如今，鮮甜的茭白成為了盤亭鄉耀眼的生態產業，為群眾增收致富提供了有力支撐。下一步，該合作社將繼續進行新品種試種，不斷提高產品質量，并進一步擴建冷庫，著力將茭白打造成盤亭鄉的特色產業，帶動村民增收，助力鄉村振興。