“最近天氣炎熱，留樁后的薏米要及時灌水，同時要注意追肥，以保證薏米順利抽穗。還要隨時注意防治病蟲害……”近日，位于浦城縣仙陽鎮(zhèn)巽嶺村的稻豐家庭農(nóng)場薏米種植基地，該鎮(zhèn)的科技特派員工作站負(fù)責(zé)人曹偉強(qiáng)正帶著農(nóng)技人員頂著烈日，在田間地頭指導(dǎo)薏米種植的田間管護(hù)，以保證薏米的穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)。

指導(dǎo)薏米種植的田間管護(hù)

“有科技特派員和農(nóng)技人員的科學(xué)指導(dǎo)，我們種植起來就放心多了，去年他們指導(dǎo)的‘控旺’技術(shù)，就使薏米平均畝產(chǎn)增加了100多斤。”稻豐家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人李標(biāo)高興地說，他說的“控旺”技術(shù)，就是在7月底將頭茬的薏米青苗上半部分割掉，前期不讓薏米苗長得太旺，以免倒伏，然后留樁30多厘米，促使其再次抽穗。這樣，留樁的根部會長得更加粗壯，后面抽上來的穗也會長得更好，結(jié)的薏米更飽滿，米質(zhì)也更好。并且割下來的薏米青苗，還可以作為有機(jī)綠肥還田，同時抑制雜草的生長。

“7月份時，通過鎮(zhèn)里科技特派員工作站的對接聯(lián)系，省級科技特派員福建農(nóng)林大學(xué)的艾洪木教授還專程過來指導(dǎo)，給我提供了很多薏米種植技術(shù)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議，讓我對薏米種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展充滿了信心。”李標(biāo)說，他的稻豐家庭農(nóng)場今年種植薏米493畝，他現(xiàn)在銷路也不用愁，在科技特派員的幫助下，已簽訂訂單合同。近兩年的薏米收成后，都銷給醫(yī)藥企業(yè)。

浦城薏米有4000多年的種植歷史，是福建省名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品，2008年被列入國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，以其粒大、潔白、口感佳而備受好評。目前，浦城縣薏米種植面積約3萬畝，年產(chǎn)值約4000萬元，現(xiàn)有薏米種植專業(yè)合作社等經(jīng)營主體20個。

為進(jìn)一步推動薏米產(chǎn)業(yè)發(fā)展，浦城縣從政策、項目、技術(shù)、資金等方面加大扶持力度，并邀請福建省農(nóng)科院、福建農(nóng)林大學(xué)、福建中醫(yī)藥大學(xué)等單位的有關(guān)專家擔(dān)任顧問，開展科技研發(fā)指導(dǎo)、發(fā)布銷售信息、疏通營銷渠道等，助力薏米特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收。（吳勇君）