日前，2025年全國第十三屆（福州）藥用真菌學術研討會正式啟幕。大會以“新供給新需求，大健康大市場”為主題，匯聚行業權威專家、學者及產業界代表約200人共同參會。

本次研討會由中國食用菌協會、中國食用菌協會藥用真菌專業委員會主辦，福建仙芝樓生物科技集團與上海市農業科學院食用菌研究所承辦，凝聚產學研多方智慧，從資源基礎與品種創新、健康功能與作用機制、加工技術與產品開發、市場供給與開拓等多維度，共同探討產業高質量發展新路徑。

作為國內靈芝產業的龍頭企業，仙芝樓深度參與本次大會的策劃與承辦。中國食用菌協會藥用真菌專業委員會主任委員、福建仙芝樓生物科技集團董事長李曄在致辭中表示，仙芝樓始終堅持以“產學研用”深度融合為引擎，推動科技成果向民生健康產品轉化。

中國食用菌協會藥用真菌專業委員會主任委員、福建仙芝樓生物科技集團董事長李曄致辭

福建省科協黨組成員、一級巡視員林學理指出，福建依托地域優勢，持續做強靈芝、銀耳等藥用菌特色產業。他特別肯定了仙芝樓在帶動群眾致富、構建產業標準方面的示范作用，稱其“為全省食藥用菌產業發展樹立了標桿”。

福建省科協黨組成員、一級巡視員林學理致辭

作為本次活動的主辦方，中華全國供銷合作總社科教社團部一級巡視員、中國食用菌協會會長高茂林指出，未來福建食用菌產業需以仙芝樓這樣的領軍企業為紐帶，輻射帶動長三角、東南沿海乃至全國產業協同發展，讓“閩產道地藥材”的品牌影響力持續擴大。

中華全國供銷合作總社科教社團部一級巡視員、中國食用菌協會會長高茂林

福州市科協主席吳明紅院士在致辭中表示，在“大食物觀”“海絲之路”的時代背景下，福州不斷強化科技平臺建設。在與仙芝樓共建的校企合作中，雙方圍繞資源開發、功效機制、精深加工等領域展開聯合攻關，走出了一條“產學研用”的創新路徑。她認為，這種模式正是“培育新質生產力、推動生物醫藥產業發展的關鍵實踐”?！?/span>

福州市科協主席吳明紅院士致辭

值得一提的是，“段木靈芝種植起源地”落地浦城。浦城縣自1988年引進靈芝菌種，建立“興浦靈芝試驗場”，開展原木靈芝的仿野生試驗種植，到1989年實現產業化規模發展，至今已走過三十余年的科技創新之路。未來，浦城縣將繼續深化與國內外科研院所的合作，依托仙芝樓等龍頭企業，打造中醫藥靈芝產業集群，持續提升“浦城靈芝”品牌核心競爭力。

在專題報告環節，多位權威學者分享了最新研究成果。北京大學醫學部教授、北京醫科大學原副校長林志彬系統闡釋了“靈芝對調節性T細胞的作用及其意義”；中國醫學科學院藥用植物研究所原所長、研究員孫曉波探討了“中藥大健康與靈芝產業發展”；上海農科院食用菌研究所所長、研究員張勁松則圍繞“我國藥用菌產業高質量發展路徑的思考和實踐”展開深度剖析；福建農林大學教授謝寶貴回顧了“銀耳產業發展歷程與科學研究”。

此外，會議還設置了多場前沿議題交流，涵蓋“復方靈芝孢子油保肝抗腫瘤研究”、“靈芝三萜提取物抗大腸癌功效評估”、“食藥用菌在大健康產業中的應用”等熱點方向，為藥用菌的科研突破與產業轉化提供了新思路、新視野。

本次研討會不僅是學術交流的平臺，更是產業協同、品牌賦能、路徑創新的重要節點。仙芝樓作為行業龍頭，將持續加大科研創新力度，進一步開拓復方靈芝新賽道，持續深化有機靈芝全鏈條可追溯體系，將科研成果高效轉化，應用于產品和服務，助力藥用菌產業高質量發展，助推鄉村振興和健康中國建設。